一、諾如病毒的傳播途徑廣泛要強化非藥物性預防意識
諾如病毒傳播途徑包括可通過食用被諾如病毒污染的食物和水傳播，也可以通過感染病例造成人與人之間的接觸傳播，其中牡蠣等貝類海產(chǎn)品和生食的蔬果類是引起諾如病毒感染暴發(fā)的常見食品。經(jīng)水傳播可由桶裝水、市政供水、井水或其他被污染的飲用水源所致。
(資料圖片僅供參考)
諾如病毒的預防和控制措施主要采用非藥物性預防措施，包括手衛(wèi)生、環(huán)境消毒、食品和水安全控制，以及感染病例管理、健康教育等。
二、如何預防諾如病毒感染
01保持良好的衛(wèi)生和飲食習慣是預防諾如病毒感染和控制傳播最為有效的措施
消費者應按照WHO“食品安全五大要點”的要求加工和準備食物，即保持食物和手的清潔;生熟分開;加工食物要徹底煮熟燒透;熟食和食材要保存在安全溫度(5℃以下，或60℃以上);特別要保證水源、水質(zhì)不被諾如病毒污染，確保食物原材料安全。就能很好的預防諾如病毒的感染或傳播。
02疑似病例及時上報，加強食源性感染者的治療和管理
幼兒園、學校等人群聚集單位或場所發(fā)現(xiàn)疑似諾如病毒感染后，應及時向轄區(qū)人民政府衛(wèi)生行政部門報告，在專業(yè)人員指導下進行事件的調(diào)查和處置。應立即封存可能導致病毒污染、傳播的食品、原料以及工具、設備等，及時對感染患者進行隔離治療。
03加強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，特別是對高危人群供餐單位的監(jiān)督、管理
食品安全監(jiān)管部門應對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位制定相應的指導、監(jiān)管措施。特別是對學校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)的單位食堂、供餐單位建立必要的環(huán)境清潔消毒制度，降低諾如病毒的傳播和感染。
從事食品行業(yè)的諾如病毒患者或隱性感染者，需連續(xù)2次糞便或肛拭子諾如病毒核酸檢測陰性后方可上崗。
文章來源：網(wǎng)絡
標簽： 諾如病毒 傳播途徑 生產(chǎn)經(jīng)營單位
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