(資料圖片僅供參考)
1、煉乳可以做牛奶純奶煉奶無水手撕吐司做法如下：純牛奶、煉奶、奶粉、雞蛋以及白糖混合均勻，急凍成帶冰渣的半流體，黃油放室溫軟化；2、把半流體材料倒進(jìn)廚師桶。
2、加入酵母融解，再加入面粉和鹽，揉出厚膜后加入軟化的黃油揉至能抻出看清手紋的薄膜；3、停止揉面后立即把面團(tuán)均分成三份。
3、取一份，用雙手左右拉伸著往下包裹，包完一下旋轉(zhuǎn)一下位置。
4、直到把面團(tuán)包光滑，三個(gè)面團(tuán)如法炮制，先包好的要及時(shí)蓋上保鮮膜；4、取一個(gè)面團(tuán)。
5、收口朝上，上下?lián){成約40CM長(zhǎng)的面片（此為一搟）；5、由上往下卷緊實(shí)；6、把面卷豎著放，收口朝上。
6、再上下?lián){成約50CM長(zhǎng)的面片（此為二搟）；7、再由上往下卷緊實(shí)，圈數(shù)越多越細(xì)膩；8、全部做完后收口朝下碼進(jìn)吐司盒；9、放進(jìn)烤箱開發(fā)酵功能，底下放一盤熱水。
7、發(fā)酵2小時(shí)后取出，上火190度下火210度預(yù)熱烤箱，烤35分鐘出爐。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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