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世界熱門:“歐洲糧倉”將不復存在？烏克蘭黑土地的地雷，全部排出需要七年

2023-06-24 04:05:13來源：宇宙觀察室

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隨著俄烏兩國的矛盾進一步升級，埋地雷成為兩方阻止對方進攻的方法之一。這樣的方法所導致的直接后果便是當?shù)氐乩妆椴?，專家預計全部排掉至少7年。

作為“歐洲糧倉”的烏克蘭，在經(jīng)此一戰(zhàn)之后，還能重振雄風嘛？未來歐洲的糧食進口問題又該如何解決呢？

寶貴的黑土地

研究顯示，黑土的肥力主要來源于一種名為“腐植質(zhì)”的物質(zhì)，這種物質(zhì)是因為動植物殘體在經(jīng)過微生物的分解之后所產(chǎn)生的，外表呈現(xiàn)出膠體狀。

(資料圖片僅供參考)

這個看上去很是普通，甚至有些惡心的物質(zhì)，卻是農(nóng)作物所喜愛的營養(yǎng)成分，有助于農(nóng)作物更好更快的成長。此外，黑土地上富含的碳酸鈣等成分，有效的提升了糧食的產(chǎn)量。

綜合來說，作為上好的土質(zhì)一種，黑土地內(nèi)部蘊含了植物生長所需的磷酸、氨、腐敗植物等成分，這些都讓黑土地成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所喜見的資源。

世界公認的共有四塊黑土區(qū)域，分別是烏克蘭大平原，位于美國的密西西比平原，以及位于我國東北三省的東北平原以及南美橫跨阿根廷、烏拉圭兩國的潘帕斯草原。

其中，烏克蘭大平原是世界上最大的黑土區(qū)。這些區(qū)域中，土壤肥沃，農(nóng)業(yè)發(fā)達。

四大黑土區(qū)除卻潘帕斯外，內(nèi)部都有河流通過，因此是各地區(qū)重要的糧食種植區(qū)。而潘帕斯地區(qū)受到氣候和降水的影響，豐茂的草場資源讓當?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)達?？梢?，黑土地是人類寶貴的農(nóng)業(yè)資源。

然而，這種寶貴的農(nóng)業(yè)資源，正在逐步消失。由于黑土地上農(nóng)作物的長勢良好，各地區(qū)對于土地的利用肯定不低，不少黑土地正處于超負荷運轉(zhuǎn)的狀態(tài)。長期如此，可能會引起水土流失、土層變薄、以及肥力下降等問題。

為了更好的保護黑土地，聯(lián)合國糧食署還曾經(jīng)發(fā)布過黑土地的利用和保護相關(guān)文件，其中包含輪休輪作等多種方式，讓土壤內(nèi)部的微生物可能得到有效的休憩，保證土地的產(chǎn)量。然而就是這樣寶貴的農(nóng)業(yè)資源，在烏克蘭，卻面臨極大的挑戰(zhàn)。

“歐洲糧倉”烏克蘭

在歐洲的史學界，有一個非常有名的斷言，二戰(zhàn)時期納粹領(lǐng)導人希特勒覬覦烏克蘭的黑土地已久，曾在上世紀40年代初，通過火車運輸?shù)男问?，將大量的烏克蘭黑土送到的德國。盡管這個屬于部分史學家們的個人意見，還未證偽。但是之所以出現(xiàn)這一論斷，也恰恰說明了，烏克蘭黑土地其中的肥力之豐厚，以及對外的吸引力。

烏克蘭位于東歐平原，擁有廣袤的黑土地，土壤肥力較好，可以說是種啥長啥。因此，烏克蘭也被稱為“歐洲糧倉”。東歐平原有著廣袤的土地，為何單單烏克蘭可以輕易的拿下“歐洲糧倉”的美名，這與當?shù)氐囊粭l重要河流第聶伯河有著密切的關(guān)系。

烏克蘭的黑土地主要分布于該國的中部和東部地區(qū)，而第聶伯河穿過該區(qū)域，給當?shù)厮蛠碡S沛的水源，滋養(yǎng)著兩岸廣袤的土地。如果說，長江黃河是我們中國的母親河，那么第聶伯河可以說是烏克蘭的母親河。

對于“歐洲糧倉”的稱號最早可以追溯到蘇聯(lián)時期，憑借自己的糧食產(chǎn)量，烏克蘭地區(qū)就獲得了“面包籃子”的稱號。解體后，俄羅斯聯(lián)邦獲得的土地遠大于烏克蘭，但是烏克蘭的年糧食產(chǎn)量勝于俄羅斯，是世界，特別是歐洲各國的重要糧食進口國之一。

憑借天賜的禮物，烏克蘭本國也戰(zhàn)前也大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，大片黑土地被開發(fā)出來，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計該國有超過7成的土地為農(nóng)業(yè)用地，要知道這個國家中有15%的土地是被森林所覆蓋，可見農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所用的土地占比。

從烏克蘭的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)我們也可以發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)收入占全國GDP的第二位，僅次于工業(yè)。其中所產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品包含：

（1）各類谷物，其中玉米和小麥的出口量居于世界的第六位，玉米和甜菜也是該國重要的谷物出口產(chǎn)品。此外，該國有進行相應的谷物加工生產(chǎn)，由谷物制造的食品也是該國出口產(chǎn)品之一。

（2）油料作物：向日葵和玉米是當?shù)刂匾挠土献魑?，也是該國出口之一?

（3）蔬菜：西紅柿、卷心菜、土豆、大蒜、甜菜根等，而這些也是歐洲多國飲食中重要的組成部分。

（4）蜂蜜：烏克蘭蜂蜜產(chǎn)量和出口量均位居歐洲第一，世界第三。

（5）魚類：魚類也是烏克蘭的重要出口產(chǎn)品種類之一，占據(jù)全球魚類時長7%需求。但是這一情況，隨著2014年克里米亞半島沖突后，烏克蘭失去了黑海地區(qū)部分漁場，這給當?shù)氐臐O業(yè)帶來一定打擊，魚類出口也有所下降。

（6）肉類和家禽：牛、羊、雞肉，以及奶類、雞蛋等副產(chǎn)品。烏克蘭生產(chǎn)的肉類，不僅能夠滿足國內(nèi)的肉類需求，而且也出口多國。

豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，讓烏克蘭的農(nóng)產(chǎn)品大量出口，占據(jù)該國出口總額的45%。在2020年戰(zhàn)爭前，盡管受到疫情的影響，烏克蘭農(nóng)場品創(chuàng)下了新的記錄，包含蜂蜜、家禽、葵花子油等產(chǎn)品，當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)出口仍然為該國帶來224億美元的收入。

從出口上看，烏克蘭農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要包含亞洲、歐盟國家以及非洲和獨聯(lián)體國家等，其中亞洲和歐洲是烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品主要的出口區(qū)域。而烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品的主要消費國包含了中國、印度、埃及、土耳其等多個國家。

在重要糧食方面，中國、埃及是主要的進口國；而西亞和獨聯(lián)體國家是烏克蘭肉類、禽類的主要購買國?？梢哉f，從世界糧食市場來看，烏克蘭的農(nóng)產(chǎn)品在其中扮演著重要的角色。

隨著烏克蘭和俄羅斯兩國的沖突進一步升級，激烈的戰(zhàn)火讓烏克蘭的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到了極大的影響。事實上，當烏克蘭沖突爆發(fā)之后，阿拉伯國家就表現(xiàn)十分擔心，戰(zhàn)爭對該國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和出口量的影響。例如，黎巴嫩該國一半的小麥進口是源于烏克蘭，除此之外，也門、利比亞等國家每年進口大量小麥。

2022年1月，在戰(zhàn)爭開始前兩個月，基輔經(jīng)濟學院的分析部門就發(fā)現(xiàn)，受到戰(zhàn)爭信息影響，烏克蘭的六家農(nóng)業(yè)公司股票價格下跌，并出現(xiàn)了拋售的情況，總體并且并不被市場看好。

戰(zhàn)爭爆發(fā)之后，此前所擔憂的問題也先后爆發(fā)。港口、機場先后關(guān)停，給當?shù)氐某隹趲頊珥數(shù)拇驌?。此外，?zhàn)爭影響，人口大量外逃，大量的勞動力無法從事生產(chǎn)勞動走上了戰(zhàn)場，烏克蘭的農(nóng)業(yè)一蹶不振。

除卻戰(zhàn)爭的所帶來的生產(chǎn)力打擊，更為關(guān)鍵的是，烏克蘭方面所采取的進攻方式，嚴重破壞了黑土地，并影響者烏克蘭地區(qū)后來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

地雷正在破壞這里的黑土地

俄烏戰(zhàn)爭已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)打了一年多，交戰(zhàn)頻次和對土地的爭奪也愈發(fā)的激烈，烏克蘭和俄羅斯方面也投入不少高尖端武器。其中，為了阻止對方坦克的進攻的步伐，烏克蘭方面啟動了量的地雷，將他們埋在土地中。

這樣反坦克的方式，事實上并不常見于現(xiàn)代戰(zhàn)爭，反而更多是出現(xiàn)在一戰(zhàn)、二戰(zhàn)，越南戰(zhàn)爭中。隨著科技發(fā)展，各類反坦克導彈的研發(fā)，地雷戰(zhàn)的弊端逐漸凸顯，對于本國經(jīng)濟和土地的影響和破壞極大，而且更多是防御為目的，并不適合現(xiàn)代軍事行動。

而如今，澤連斯基選擇在本國的土地上，大規(guī)模埋地雷，不少人表示這是自尋死路。雖然可以在一定程度上阻擋俄羅斯方面進攻的步伐，但是對于本國的經(jīng)濟和土地帶來的災難，確實難以想象。

這種例子在世界的軍事史中屢見不鮮，在二戰(zhàn)時期，在埃及戰(zhàn)場，英國方面為了阻止德國進攻步伐，選擇在埃及地區(qū)大規(guī)模的布置地雷。但是，埋下的地雷并沒有都爆炸，大量的地雷仍然潛伏在地下，等待某個倒霉的人觸發(fā)。

戰(zhàn)爭結(jié)束后，大批的地雷留在的當?shù)氐耐寥乐校o當?shù)厣a(chǎn)生活帶來極大的不便。埃及政府為了解決這一難題，在后續(xù)的幾年時間里，花費大量的人力和物力處理當?shù)氐牡乩讍栴}。

不只是埃及，伊拉克地區(qū)戰(zhàn)爭頻頻，自海灣戰(zhàn)爭開始，該地區(qū)常年處于不太平的狀態(tài)。美國入侵、國家常年處于動亂的狀態(tài)，政權(quán)更迭頻繁，導致當?shù)卣疀]有足夠的精力和金錢用以排雷。據(jù)統(tǒng)計，這里的地雷數(shù)量可能高達2500萬枚，經(jīng)常有平民或者牲畜誤入雷區(qū)被炸死的新聞爆出。

而如今烏克蘭地區(qū)為了阻止俄國進攻，采取大規(guī)模埋雷的方式，無疑是自尋死路。從現(xiàn)階段的戰(zhàn)事來看，俄方并沒有因烏克蘭埋雷而停止進攻的步伐。

而留在土地里的烏克蘭地雷，需要日后花費重金去清理，預計至少需要7年的時間。大片的黑土地受此影響，無法耕種?？梢哉f，這樣自殺式的阻擊行為，正在逐步破壞這個“歐洲糧倉”的生產(chǎn)。

好了，本期內(nèi)容到這里就結(jié)束了，看完這期別忘了給我們點贊，關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。謝謝您的支持，下期更精彩！

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