(資料圖)
1、煎連殼蟹，它是一道很有名的菜，主要材料是螃蟹，非常有營(yíng)養(yǎng)，味道也很獨(dú)特，平時(shí)大家都喜歡做來(lái)吃。螃蟹里有很多營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)，對(duì)身體很好，非常滋補(bǔ)，可以治療很多疾病，比如結(jié)核病。還可以解毒，對(duì)血液的疏通有很好的作用。
2、在一些有名的餐廳、酒店里都有這道菜，非常受歡迎。但很多人不知道，它是哪個(gè)地方的菜，其實(shí)它是湖南省的一道名菜，屬于湘菜，它外表非常脆，看起來(lái)很嫩，味道也很美味。在古代，很多名人都喜歡吃，吃后，還給它寫(xiě)了很多詩(shī)。紅樓夢(mèng)中，寶玉也很喜歡吃這道菜，經(jīng)常和家里的伙伴一起作詩(shī)。
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1、煎連殼蟹，它是一道很有名的菜，主要材料是螃蟹，非常有營(yíng)養(yǎng)，味道
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